Thursday, November 8, 2012

與名人相會

今天公司來了一位美食界的名人 -- Saveur 雜誌的主編 James Oseland,他同時也是電視烹飪比賽節目 Top Chef Master 的裁判之一。


雖然平常並不常看這個節目,但是還是讓我興奮了好幾天,當場買了他主編的新書 -- The way we cook,還得到了名人的親筆簽名。James 雖然名氣大,可是非常親切,知道我來自台灣,還跟我說了他上次到台灣吃到的種種好吃東東。

晚上回家,受到名人的精神感召,整治了一桌美美的美食:  肉醬義大利通心麵,香料烤紫薯,奶油小包心菜 (Brussel Sprout),香蒜麵包佐紅酒。

怎麼樣? 看起來很不錯吧? 想吃一口嗎?


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